Bake Sukker-esser

Vi har bakt sukker-ess i helga. I vår fikk barna pensle og sukkre bollene selv da vi var på grill-tur med denne husmorfruen. Det var utrolig koselig, å nå var det på tide å teste det ut igjen hjemme. Kjempegøy, kjempefine og kjempegode esser!! Glemte å ta bilde av de ferdig sukkra- ligner de hos bakeren da:) Oppskriften fant jeg her.

Et tips for å få bakerverket ekstra luftig, er å være litt gjerrig på melet... Selv bruker jeg nesten aldrig hele mengden som er oppgitt, og triller ut bollene uten å kna deigen etter heving.